- Particuliers
- Groupes & équipes
Atelier lacto-fermentation
Apprenez à préparer vos légumes lacto-fermentés, une technique ancestrale pour conserver sans gaspiller.
2 h · 70 € par personne
Groupes : sur devis, réponse sous 48 h
Ateliers culinaires
Deux heures pour apprendre un geste de cuisine durable : lacto-fermentation, cuisine anti-gaspi…
Les formats
- Particuliers
- Groupes & équipes
Atelier cuisine anti-gaspi
Fanes, épluchures, pain rassis : cuisiner ce que l'on jette d'habitude, et se régaler.
2 h · 70 € par personne
Groupes : sur devis, réponse sous 48 h
- Groupes & équipes
Team building anti-gaspi
Un défi culinaire en équipe : cuisiner un repas complet sans rien gaspiller.
3 h · Sur devis
Sur devis · réponse sous 48 hIls ont vécu l'expérience
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« Un moment fédérateur dont toute l'équipe a parlé pendant des semaines. Même les moins cuisiniers ont trouvé leur place. »
Camille R. Responsable RSE Client -
« J'ai enfin osé me lancer : mes premiers bocaux sont prêts et je jette beaucoup moins de légumes. »
Thomas L. Participant Client
Questions fréquentes
Faut-il apporter quelque chose ?
Non, le matériel et les produits sont fournis.
Faut-il savoir cuisiner pour participer ?
Non. Les expériences sont pensées pour tous les niveaux : on apprend en faisant, accompagné du début à la fin.
Les allergies et les régimes alimentaires sont-ils pris en compte ?
Oui. Signalez-nous les allergies, intolérances et régimes particuliers (végétarien, sans gluten…) lors de la réservation ou de la demande de devis : nous adaptons les recettes pour que chacun y trouve sa place.
Les expériences sont-elles accessibles aux personnes à mobilité réduite ?
Cela dépend du lieu. Précisez vos besoins dans votre demande : nous vous proposerons un lieu et un format adaptés.
Pouvez-vous venir dans nos locaux ?
Oui, si vos locaux disposent d'un espace adapté. Nous pouvons aussi vous accueillir chez un producteur ou dans un lieu partenaire.
En combien de temps recevrai-je un devis ?
Sous 48 h. Nous vous appelons d'abord pour un court échange de cadrage : objectifs, groupe, dates et lieu.