- Particuliers
- Groupes & équipes
Atelier lacto-fermentation
Apprenez à préparer vos légumes lacto-fermentés, une technique ancestrale pour conserver sans gaspiller.
2 h · 70 € par personne
Groupes : sur devis, réponse sous 48 h
- Particuliers
- Groupes & équipes
Atelier cuisine anti-gaspi
Fanes, épluchures, pain rassis : cuisiner ce que l'on jette d'habitude, et se régaler.
Infos clés
- Durée
- 2 h
- Public
- Particuliers · Groupes & équipes
- Groupe
- De 4 à 12 personnes
- Lieu
- Lieu communiqué à la réservation
- Tarif
- 70 € par personne
Description et déroulé
Un atelier pour changer de regard sur les restes et les parties oubliées des produits. Vous cuisinez en petits groupes des recettes simples à refaire chez vous, puis vous partagez le repas.
Le déroulé
- Ce qui part à la poubelle, et pourquoi
- Recettes avec les restes et les parties oubliées
- Cuisine en petits groupes
- Dégustation et partage des recettes
Réserver
Prochaines dates
70 € par personne
-
Réserver le 21 octobre 2026
8 places restantes
-
Réserver le 4 novembre 2026
3 places restantes
Pour un groupe ou une équipe
Team building, séminaire, événement : nous adaptons cette expérience à votre groupe, à vos dates et à votre lieu.
Sur devis · réponse sous 48 hQuestions fréquentes
Faut-il apporter quelque chose ?
Non, le matériel et les produits sont fournis.
Faut-il savoir cuisiner pour participer ?
Non. Les expériences sont pensées pour tous les niveaux : on apprend en faisant, accompagné du début à la fin.
Les allergies et les régimes alimentaires sont-ils pris en compte ?
Oui. Signalez-nous les allergies, intolérances et régimes particuliers (végétarien, sans gluten…) lors de la réservation ou de la demande de devis : nous adaptons les recettes pour que chacun y trouve sa place.
Les expériences sont-elles accessibles aux personnes à mobilité réduite ?
Cela dépend du lieu. Précisez vos besoins dans votre demande : nous vous proposerons un lieu et un format adaptés.
Pouvez-vous venir dans nos locaux ?
Oui, si vos locaux disposent d'un espace adapté. Nous pouvons aussi vous accueillir chez un producteur ou dans un lieu partenaire.
En combien de temps recevrai-je un devis ?
Sous 48 h. Nous vous appelons d'abord pour un court échange de cadrage : objectifs, groupe, dates et lieu.
Autres formats
- Groupes & équipes
Team building anti-gaspi
Un défi culinaire en équipe : cuisiner un repas complet sans rien gaspiller.
3 h · Sur devis
Sur devis · réponse sous 48 h