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La Recette

Podcast · Studio · Expériences

La Recette

Explorer l'alimentation de demain, en podcast et en vrai.

Parce que bien manger peut être une source de joie : un podcast enregistré sur le terrain, au plus près de celles et ceux qui changent notre alimentation, et des expériences culinaires éco-responsables à vivre entre amis, en famille ou en équipe.

Vous êtes une entreprise ? Des formats sur mesure pour vos équipes →

Le podcast

La Recette

Chaque épisode est enregistré sur place et s'ouvre sur un reportage immersif, à la rencontre des chefs, des artisans et des producteurs.

Dernier épisode

[EXTRAIT 1 - Jean-Marie Pédron ] - Les algues vont-elles arriver dans nos assiettes demain ?

· 6 min

Dans cet extrait, Jean-Marie pédron nous parle de la consommation d'algues en France, et comment avec sa femme Valérie ils sensibilisent à cet aliment omniprésent dans les assiettes dans nombreux pays, mais qui a encore...

Écouter l'épisode

Expériences

Cuisiner, goûter, rencontrer

Des expériences culinaires éco-responsables, de deux heures à une journée.

Ateliers culinaires

Deux heures pour apprendre un geste de cuisine durable : lacto-fermentation, cuisine anti-gaspi…

Food tours

Des balades gustatives en quatre étapes, à la rencontre des artisans et commerçants du quartier.

Immersions chez les producteurs

Pour vos équipes : une demi-journée ou une journée sur le terrain, aux côtés de celles et ceux qui produisent ce que nous mangeons.

Entreprises

Des expériences pour vos équipes

Sensibiliser vos collaborateurs à une alimentation durable, autrement : team building, séminaire ou temps fort RSE, pour les entreprises, les associations et les collectivités. Date, lieu, nombre de participants : tout se fait sur mesure.

  • Ateliers culinaires dans vos locaux
  • Food tours dans votre quartier
  • Immersions chez les producteurs
  • Podcast de marque et captation d'événements
Sur devis · réponse sous 48 h

Comment ça se passe ?

  1. Vous choisissez

    Un atelier, un food tour ou une immersion, en individuel ou pour votre équipe.

  2. Nous en parlons

    Pour un groupe, un appel pour cadrer votre projet, puis un devis sous 48 h.

  3. Nous préparons tout

    Lieu, producteurs, produits de saison : nous organisons l'expérience.

  4. Vous vivez l'expérience

    Vous cuisinez, goûtez, échangez, et repartez avec des idées pour manger autrement.

Chiffres clés

épisodes en ligne
101
Source : Flux RSS du podcast
saisons
3
Source : Flux RSS du podcast
formats d'expériences
3

Ils ont vécu l'expérience

Avis de clients, de partenaires et de chefs.

  • « Un moment fédérateur dont toute l'équipe a parlé pendant des semaines. Même les moins cuisiniers ont trouvé leur place. »

    Camille R. Responsable RSE Client
  • « J'ai enfin osé me lancer : mes premiers bocaux sont prêts et je jette beaucoup moins de légumes. »

    Thomas L. Participant Client
  • « Accueillir des groupes à la ferme, c'est l'occasion d'expliquer notre métier et nos choix. Les échanges sont toujours riches. »

    Sophie M. Maraîchère partenaire Partenaire

Un projet pour vos équipes ?

Team building, séminaire, podcast de marque : décrivez-nous votre projet, nous vous répondons sous 48 h.

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